李梦蕊说："服装是人类文明的象征。在人类社会初始阶段，人们就有粗糙的着装。随着社会文明的推进，在人类的不断努力下，服装的材料的选择和加工，发生了深刻的变化。纺织技术也在不断进步，从人工用纺车纺纱织布，到机器的纺织棉花、羊毛和亚麻，服装的布料从粗糙到细腻，有了质的变化。在技术的推动下，服装的质地和色泽随之产生了极大的变化。在服装的款式上，随着人们对服装的社会功能认识的不断深化，有了服装设计的概念和功能等级的分野。普通人的着装，注重实用和保温，强调穿着的舒适和劳动的便利；贵族的服装，体现着身份和等级，是财富和地位的象征。到了现代，人类与服装的关系变得更加密切，服装成了人们穿在身上的名片，通过服装，你可以解读一个人的性格、气质以及内心的世界。"
翻开李梦蕊的服装设计作品图册，可以发现无论是哪个时期的作品，都有一个显著的特色，那就是深入人类生活的各个层面，不断探索优雅的时装品味与生活情趣。李梦蕊的服装设计作品能够很好地处理简洁与繁复、优雅与舒适之间的关系，她能够充分运用色彩搭配和设计细节，反映出自己对于潮流与时尚的理解和感受，缔造出属于都市男女的独立、自信的气质。她会将她自己感悟的，所理解的，以及她想要表达的通过服装去诠释。对李梦蕊来说，服装就是她与这个世界对话沟通的方式和桥梁。
关于潮流与创新，李梦蕊说："潮流除了要具有流行元素以外，更多的是着装者自我丰富的视野和乐观积极的人生态度。只有内心的强大和自信所散发出来的优雅才能让设计师的作品变得更具生命力。每个设计师都有自己的风格，无论创新还是创造，我觉得坚持是很重要的，只有坚持，你才能在这一领域获得更加深的认知和理解。你的作品才会有生命力。一个成功的设计师，无不是在坚持中走过来的，也是在突破中成才。"
关于设计灵感，李梦蕊说："心态是最重要的！我比较喜欢探索新鲜事物，也喜欢和美有关的事物，这些都是灵感的来源。"李梦蕊很喜欢旅行，她喜欢去体验各地的风土人情，感受每个城市和国度所带来的气息，这些都可以融入她的设计作品之中。在李梦蕊看来，旅行不但可以净化心灵，增长阅历，而且也能够更好地认识自己，让自己的服装设计表现出更多的东西。"我的作品大多融入了自己的喜好和想要传递的东西，这些都是源于生活的，有内在的，也有外在的。经历与感悟，是设计师最珍贵的宝物。同样的，境由心造，生活是一场漫长的修行，安逸与忙碌，只是为了更好地寻找存在的价值。"李梦蕊说道。
一路走来，李梦蕊从刚入行时设计、裁剪、打版什么都做，到现在成为一位只专注于服装设计的高级设计师，她不但实现了理论、技能的沉淀与升华，而且也收获了荣誉——2017"樱花杯"服装设计大赛金奖，第四届北京市"中山杯"服装艺术创新设计奖一等奖，这两项大奖的获得让她在业内的声誉达到了一个新的高度，而担任"丝绸女神杯"2019中国丝绸服装创意设计大赛评审专家、第二届"赢家时尚杯"中国高校公益服装设计大赛评审委员更是彰显了她在行业内的巨大影响力。
李梦蕊坦言，自己的成功绝非一蹴而就，灵感的汇聚就像积水成渊，需要日复一日的积累、日复一日的创新。生活亦如藏宝阁，需要细心挖掘、慢慢探索。世上从来不缺美好事物，心态于设计师而言很重要，人的一生要走很多路，或坦途或阡陌，或繁华或荒凉。保持良好的心态，并不总是要对生活索取，在漫漫长途，学着接受与感激，优雅而从容，远远比所得到的荣誉、物质更加重要。